“La gestión del turista gastronómico” congrega a profesionales del sector y alumnos en un aprendizaje por la creación y mejora de una “experiencia gastronómica”
El Salón de Actos de la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales ha acogido la inauguración de la jornada “La gestión del turista gastronómico”, organizada por la Cátedra de Gastronomía de Andalucía.
Este evento han participado tanto alumnos como profesionales del sector de la hostelería y alojamientos de Córdoba. En el desarrollo de la misma, Eduardo Serrano, consultor del sector fue desgranando las diferentes peculiaridades de la gastronomía, desde su propio concepto hasta sus operaciones, dando continuos ejemplos reales tanto de restaurantes como hoteles, o de bodegas de como estos han conseguido el denominado binomio: gastronomía y experiencia. También realizó referencias a posibles realidades a conseguir en Córdoba desde su experiencia en el territorio nacional.
Tercera sesión de las Jornadas “Malas, malvadas, buenas, invisibles y peligrosas”
Celebrada la tercera sesión de las Jornadas “Malas, malvadas, buenas, invisibles y peligrosas” con las conferencias “Las heroínas: del cómic a la vida diaria” y “Violencia histórica contra las mujeres”, organizadas por la Cátedra de Estudios de las Mujeres 'Leonor de Guzmán' de la Universidad de Córdoba, dentro del convenio con la Delegación de Igualdad de la Diputación de Córdoba y con la colaboración de la Delegación de Igualdad del Ayuntamiento de Lucena.
El acto ha contado con la asistencia de numeroso público, así como de la concejala de Igualdad de Lucena, Mª del Mar Morales y de la directora de la Cátedra de Estudios de las Mujeres Leonor de Guzmán, María Rosal Nadales.
Las conferencias fueron impartidas por Mercedes Arriaga, catedrática de la Universidad de Sevilla y Daniele Cerrato, Doctor en Filología.
La doctora Arriaga mostró un diagnóstico sobre la presencia de las mujeres en los videojuegos, donde si bien el porcentaje de jugadoras es amplio (52%), sin embargo, solo el 11% son diseñadoras de videojuegos.
También hizo referencia a la violencia estética, tan presente en los medios de comunicación, en la moda y en el mercado de la cosmética que propone como modelos cuerpos femeninos absolutamente irreales.
El doctor Cerrato hizo una crítica de los mitos clásicos desde la perspectiva de género. Profundizó en las representaciones androcéntricas y en las imágenes de violencia sobre las mujeres que hunden sus raíces en la cultura clásica y se han perpetuado en el imaginario colectivo.
Todos estos temas fueron abordados durante el posterior coloquio.
Jornada “La gestión sobre el turista gastronómico”
El próximo miércoles 7 de noviembre tendrá lugar en la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Córdoba, la Jornada denominada “La gestión sobre el turista gastronómico”. En la jornada colabora y será presentada por la Cátedra de Gastronomía de Andalucía de la Universidad de Córdoba.
Más de 50 expertos debaten en torno al papel de las leguminosas en la agricultura y la alimentación
La Jornada científico – técnica ceiA3 y VI Jornada AEL ‘Leguminosas en la agricultura y la alimentación’, inaugurada hoy en la Universidad de Córdoba, se enmarca en la convocatoria de eventos del ceiA3 para la promoción de la innovación agroalimentaria
El rector de la Universidad de Córdoba y presidente del ceiA3, José Carlos Gómez Villamandos, ha inaugurado hoy la Jornada científico – técnica ceiA3 y VI Jornada ‘Leguminosas en la agricultura y la alimentación’ en un acto que ha contado con la presencia del vicerrector de Investigación y Desarrollo Territorial de la UCO y coordinador general del ceiA3, Enrique Quesada Moraga; el presidente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), Jerónimo Pérez Parra; el presidente de la Asociación Española de Leguminosas, Alfonso Clemente; y la presidenta del Comité Organizador de la Jornada, Teresa Millán.
La Universidad de Córdoba informa a sus proveedores de las novedades de la nueva Ley de Contratos del Sector Público
La institución académica celebrará el próximo 16 de abril en el Rectorado una jornada informativa de carácter eminentemente práctico y dirigida especialmente a las Pymes cordobesas
Con motivo de la entrada en vigor de la nueva Ley de Contratos del Sector Público (LSCP), la Universidad de Córdoba ha organizado una jornada informativa dirigida a todos sus proveedores actuales, y a quienes deseen serlo en el futuro. La actividad, tendrá lugar el próximo 16 de abril, a las 12.00 horas, en el Salón de Actos del Rectorado, y tendrá un carácter eminentemente práctico. La asistencia es libre hasta completar el aforo.
El nuevo texto normativo contiene medidas que pretenden incrementar la transparencia y favorecer a las PYMES, debido a la importancia del sector y su contribución a la generación de empleo. La LSCP promueve una menor burocracia para los licitadores y un mejor acceso a la contratación pública, reduciendo las cargas administrativas de todos los operadores económicos mediante la contratación electrónica.
Celebración de las Jornadas “Mujeres y ciudad”
El Salón de Columnas del Edificio Pedro López de Alba ha acogido la celebración de las Jornadas “Mujeres y ciudad”. La actividad, organizada por la Cátedra de Estudios de las Mujeres Leonor de Guzmán, es fruto del convenio de colaboración con la Delegación de Promoción de la Igualdad del Ayuntamiento de Córdoba. El acto contó con la asistencia de la alcaldesa de Córdoba, Isabel Ambrosio Palos; la directora de la Cátedra, María Rosal Nadales, la directora general de Presidencia y Políticas Transversales, Fomento Comercial, Promoción de la Igualdad y Órganos de Comunicación, Fátima Rodríguez Delgado; el concejal de Movilidad, Educación e Infancia, Andrés Pino y de más de cincuenta personas.
Las conferencias fueron impartidas por Mª Dolores Baena Alcántara, directora del Museo Arqueológico de Córdoba y presidenta del Consejo Social de Córdoba y Rafaela Valenzuela Jiménez, doctora en Literatura.
Mª Dolores Baena expuso que, desde hace años, en la arqueología, en la historia y en los museos existe una necesaria investigación sobre género y la recuperación de la memoria de las mujeres, subvirtiendo la visión tradicional antropocéntrica predominante. De eso tratamos en nuestro día a día, convencidas de que hay que mostrar a las mujeres como sujetos de la historia e intentar ir al origen de las desigualdades para poder combatirlas.
De esta forma, trabajamos con el objeto de conocer cómo las mujeres también hemos construido ciudad, hemos avanzado en el conocimiento y en las artes, hemos hecho civilización, en definitiva.
La conferencia de Rafaela Valenzuela versó sobre cómo la ciudad es el marco en el que se desarrollan nuestras vidas y se preguntó cómo estamos las mujeres representadas en ella. Centró la mirada en la inexistente representación de las mujeres en el ámbito urbano, reivindicando un espacio simbólico, no solo en los nombres de las calles sino en espacios diseñados por y para mujeres.
Todos estos temas fueron abordados durante el posterior coloquio.
La UCO acoge la Jornada Técnica de la Red de Excelencia Sirena del Plan Nacional I+D+i
El rector José Carlos Gómez Villamandos ha destacado la labor de cooperación con el sector empresarial desarrollada por la Red con motivo de la inauguración del encuentro
El Salón Mudéjar del Rectorado acoge hoy la Jornada Técnica de la Red de Excelencia Sirena del Plan Nacional de I+D+i, un encuentro dedicado a compartir experiencias y resultados de la investigación en el área de agroalimentaria.
Empresarios e investigadores participan en la Jornada “Financiación I+D+i de CDTI. Programa Estratégico CIEN”
El encuentro celebrado hoy en el Rectorado persigue el desarrollo de proyectos innovadores que apuesten por la investigación aplicada
La Universidad de Córdoba ha acogido hoy la Jornada “Financiación I+D+i de CDTI. Programa Estratégico CIEN” destinada a poner las bases para la puesta en marcha de empresas a partir de proyectos de investigación innovadores, e introducir estos en el mercado. El Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN) financia grandes proyectos de investigación industrial y de desarrollo experimental, realizados en colaboración con el sector empresarial y orientados a la investigación en áreas estratégicas y con proyección internacional.
Segunda sesión informativa en materia de Compra Pública Innovadora (CPI)
El próximo martes, 12 de julio, a las 10.00 horas en la Sala Profesor Manuel Medina del Campus Universitario de Rabanales, tendrá lugar la segunda sesión informativa en materia de Compra Pública Innovadora (CPI). El objetivo de la misma es elaborar con tu ayuda el mapa de demanda temprana en CPI de la Universidad de Córdoba. Además se presentará el espacio que hemos dedicado a la CPI en la web del Vicerrectorado de Innovación, Transferencia y Campus de Excelencia, donde se encuentran las convocatorias abiertas en H2020 en materia de compra pública pre-comercial y de tecnología innovadora, así como las normativas y documentos relacionados y la agenda de novedades.
Se adjunta programa
Para confirmar asistencia en Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
'La Compra Pública Innovadora en la Universidad de Córdoba: hacia el desarrollo regional inteligente'
El viernes 13 de mayo, a las 10.00 horas en el Salón de Actos del Rectorado, tendrá lugar la Jornada de información para investigadores 'La Compra Pública Innovadora en la Universidad de Córdoba: hacia el desarrollo regional inteligente'. El objetivo de esta jornada es dar a conocer a los investigadores de la Universidad y a los responsables de las diferentes áreas, la función de tractor de la innovación que puede jugar el sector público, y las posibilidades de la compra pública innovadora en el actual marco legal de contratación pública. En concreto, se trata de dar a conocer los escenarios y las pautas para que los investigadores detecten necesidades que se pueden cubrir gracias a la CPI.
Programa completo en adjuntos
I Jornada sobre Naming y Branding
El próximo día 15 de diciembre a las 10.30 horas en el Aula Magna de la Facultad de Filosofía y Letras tendrá lugar la jornada gratuita sobre "Naming y Branding" organizada por la Universidad de Córdoba y la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Córdoba, en el marco del programa Feria del Conocimiento cofinanciado por el Fondo Social Europeo.
