Cómo conseguir lácteos más saludables cambiando la alimentación del ganado lechero
Escrito por UCC+i
La historia del consumo de productos lácteos se remonta al Neolítico, cuando la ganadería aparece en la historia de la humanidad. A partir de ese momento, la leche se consideró el alimento por excelencia, la fuente de fortaleza y vida. La leche contiene proteínas, lactosa, grasa, minerales y otros componentes minoritarios de alto valor nutricional.
Un encuentro internacional analiza el futuro de las áreas rurales europeas
Escrito por UCC+i
La reunión, coordinada por la Red Europea de Desarrollo Rural (REDR) en cooperación con la Comisión Europea, ha contado con la participación de la investigadora Mª del Mar Delgado, quien ha participado en una sesión sobre la diversidad y resiliencia de estos territorios
La intolerancia y el cambio climático centran el debate de la tercera sesión de ‘Cienciaficcionados’
Escrito por UCC +i
El investigador de la UCO Antonio R. Sánchez expone su visión científica junto a la periodista Marta Jiménez sobre libro ‘La Quinta Estación’, una obra por la autora N. K. Jemisin, ganadora del premio Hugo a la mejor novela tres veces consecutivas
Un cereal sostenible como elemento vertebrador del territorio
Escrito por UCC+i
La Universidad de Córdoba trabaja en el Grupo Operativo “Cereal Agua” en busca de la productividad y sostenibilidad agraria
Un nuevo modelo permite predecir la radiación solar para mejorar la gestión de las plantas fotovoltaicas
Escrito por UCC+i
Como novedad, el sistema estima la irradiación recibida sobre una superficie inclinada, lo que permite jugar con el ángulo de las placas solares para obtener un mayor rendimiento
Cienciaficcionados regresa al Astronauta el próximo miércoles con limitación de aforo
Escrito por UCC+i
La tercera sesión del ciclo de tertulias científico literarias, que abordará la obra 'La quinta estación', será también retransmitida en directo en el canal de Youtube de la Unidad de Cultura Científica.