Del 14 al 17 de septiembre tendrá lugar en el Palacio de la Merced el XVI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos organizado por el Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba que incluye un amplio programa de mesas redondas, conferencias, sesiones de paneles y sesiones de comunicaciones orales en las que se abordarán cuestiones de máxima actualidad e interés científico relacionadas con esta materia.

La inscripción asciende a 270 euros para los socios de la SEM ( 230 para socios jóvenes investigadores menores de 35 años)y 330 para todos los demás ( 300 para jóvenes investigadores no socios) si se formalizan antes del 15 de junio. Posteriormente las cuotas será de 320 y 280 euros en el primer caso y de 400 y 350 en el segundo. Esta programado también del 17 al 19 de septiembre un curso postcongreso sobre "Microbiología predictiva: Calidad y seguridad alimentaria" (inscripción 300 euros).

Mas información en los tels 957 485848 957 212010 y en www.microalimentos-cordoba2008.com