La UCO acoge el II Simposio Español de Fisiología y Mejora de los Cereales
Escrito por UCC+iLa comunidad científica dialoga en torno a la situación presente y los retos de futuro del cereal en España durante los días 6 y 7 de marzo en Córdoba
La situación actual, en la que se presenta una población con un ritmo constante de crecimiento y un consumo de calorías en aumento sumado a cultivos con menor rendimiento y productividad debido a los efectos del cambio climático, plantea una serie de retos de futuro para el sector cerealista.
Demuestran que el corte manual del jamón ibérico conserva todas las características de su designación de calidad
Escrito por Fundación DescubreInvestigadores de la Universidad de Córdoba han confirmado que la utilización de la máquina modifica la naturaleza del jamón por la fricción, impidiendo determinar la calidad de la pieza. Con el estudio, también han validado una nueva herramienta de bajo coste para diferenciar las diferentes denominaciones.
Investigadores de la Universidad de Córdoba han comprobado con datos científicos que la loncha obtenida a máquina modifica las peculiaridades de la denominación de la pieza. También han creado una metodología, de bajo coste, que permite determinar su naturaleza mediante el análisis de imagen.
Las nuevas variedades de olivo europeas se examinan en Córdoba
Escrito por UCC+iEl Ministerio de Agricultura encomienda a la UCO los exámenes técnicos de las variedades de olivo que aspiran a entrar en el Registro de Variedades Vegetales
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España reafirma a la Universidad de Córdoba como la institución encargada de realizar los exámenes técnicos de identificación varietal de olivo para el Registro de Variedades Comerciales y el Registro de Variedades Protegidas para toda la Unión Europea (UE).
Arranca el proyecto europeo ‘GEOMAG’ sobre geomática aplicada a la agricultura y medio ambiente
Escrito por UCC+iLa Universidad de Córdoba, a través del grupo de investigación ERSAF, aportará su experiencia en la teledetección aplicada a la gestión de recursos naturales
La geomática es una disciplina que engloba diferentes métodos de captura, tratamiento y análisis de información geográfica con el propósito de recrear de forma detallada distintas imágenes físicas. El proyecto europeo ‘GEOMAG’, en el que participa la Universidad de Córdoba, acaba de dar su pistoletazo de salida con el objetivo de aplicar las capacidades de esta ciencia a la agricultura y el medio ambiente en Túnez.
Una práctica deportiva intensa podría alterar la fertilidad masculina
Escrito por UCC+iUna investigación de la Universidad de Córdoba revela la correlación negativa entre el exceso de ejercicio físico y la salud reproductiva de los hombres
‘El ejercicio físico es bueno para la salud’ es una idea generalizada asentada sobre la base de lo irrefutable. Sin embargo, la práctica deportiva también tiene sus riesgos, contraindicaciones y efectos secundarios que la hacen postularse como una amenaza a la perpetuación de la especie: ¿el deporte puede matar? No, pero puede determinar un deterioro significativo la calidad del semen.
La investigadora del Departamento de Ciencias Morfológicas de la Universidad de Córdoba, Diana Vaamonde, ha realizado una serie de estudios en los que se reflexiona sobre los potenciales efectos negativos que el ejercicio físico puede tener sobre la fertilidad masculina. La intención es poner en el punto de mira estas contraindicaciones a la hora de establecer hábitos de vida que no pongan en riesgo la tasa de natalidad, ya de por sí bastante deteriorada hoy en día.
La UCO organiza en Ecuador el primer Congreso Internacional de Doctorado
Escrito por UCC+iEl encuentro ha contado con la participación de 260 investigadores en formación de 22 universidades ecuatorianas y 5 españolas
La Universidad de Córdoba acaba de organizar junto con la colaboración de otras siete universidades ecuatorianas el Primer Congreso Internacional y Multidisciplinar de Investigadores en formación en la ciudad de Manta (Ecuador).