El Servicio de Publicaciones de la Universidad de Córdoba, en colaboración con el INIA, el Ministerio de Educación y Ciencia y otras instituciones ha editado un nuevo número de la revista Archivos de Zootecnia, coordinada por los profesores Gómez Castro y Fernández de Sierra, que lleva como título " Caracterización, utilización y conservación de los recursos zoogenéticos locales " y en el que se recogen los trabajos en este terreno de un conjunto de prestigiosos científicos sobre la caracterización morfológica, genética, productiva y reproductiva de dichos recursos , los sistemas de producción bajo los que se crían y los productos que de ellos se obtienen como un medio para su uso y conservación. Estos estudios incluyen razas locales de bovinos, caprinos, equinos, ovinos, porcinos, aves y moluscos de Argentina, Brasil, Chile, España. Italia, México, Portugal y Uruguay y describen un panorama global de la situación y problemática de estas especies.

Con este nuevo volumen de más de 400 páginas Archivos de Zootecnia quiere consolidar un reconocimiento objetivo de su presencia en la comunidad científica internacional y liderar los esfuerzos para que los idiomas de raiz latina se igualen al inglés a la hora de transmitir los resultados de la investigación en producción animal representativa de millones de personas que se expresan en español, francés, portugués o italiano.