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Lista de artículos en la categoría Noticias
Título Fecha de publicación
El profesor Fernando Pérez Rodríguez entra a formar parte del Editorial Board de la revista Foods 05 Octubre 2023
Seminarios sobre probióticos y kefir 18 Septiembre 2023
La investigadora argentina María Julia Ruiz realiza una estancia en el departamento 05 Septiembre 2023
Inaugurado el nuevo Laboratorio de Bioseguridad de nivel 2 y 3 de la Universidad de Córdoba en el Departamento 29 Junio 2023
Personal del Departamento recibe un curso de manejo en la extinción de incendios 28 Junio 2023
Investigadoras/es del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, a la búsqueda de embutidos más saludables 08 Junio 2023
La resistencia a los antibióticos en la cadena alimentaria centra una jornada de la UCO 19 Mayo 2023
Jornada "Las tabernas históricas de Córdoba: patrimonio social, cultural, vinícola y gastronómico" 15 Mayo 2023
Un nuevo laboratorio de bioseguridad permite estudiar patógenos y garantizar la seguridad alimentaria 09 Mayo 2023
Próxima edición del "Curso básico de Microbiología predictiva aplicada en alimentos" 07 Mayo 2023